Je nach Variante beträgt das minimale Kofferraumvolumen zwischen 530 L (18,72 cu.in.) und 1650 L (58,27 cu.in.), das auf zwischen 2239 L (79,07 cu. ft.) und 4200 L (148,32 Kubikfuß) erweitert werden kann.
Die Abmessungen des Volkswagen Caddy sind zwischen 4405 mm (173,43 Zoll) und 4878 mm (192,05 Zoll) in der Länge, 1793 mm (70,59 Zoll) und 1855 mm (73,03 Zoll) in der Breite, 1798 mm (70,79 Zoll) und 1836 Zoll mm (72,28 in.) in der Höhe, variantenabhängig.
Das Leergewicht des Volkswagen Caddy kann zwischen 1280 kg (2821,92 Pfund) und 1726 kg (3805,18 Pfund) betragen.
Benzin- und Dieselvarianten haben 50- (13,21 gal.), 55- (14,53 gal.) oder 60-Liter (15,85 gal.) Kraftstofftanks, wogegen Benzin-/CNG-Varianten einen Kraftstofftank von 13 Litern (3,43 gal) und eine CNG-Zylindervolumen von 26 oder 37 kg.
Der Kraftstoffverbrauch des Volkswagen Caddy variiert zwischen 4,3 L/100 km (54,7 mpg) (2015 Volkswagen Caddy Kastenwagen IV 2.0 TDI (102 PS) BlueMotion) und 8,7 L/100 km (27,04 mpg) (2010 Volkswagen Caddy III (Facelift 2010) 2,0 (109 PS) EcoFuel), variantenabhängig.